Val-Paradis (autrefois paroisse Saint-Éphrem ou Saint-Éphrem-de-Paradis) est un village situé dans la localité de Valcanton créée en 2001. Le village est fondé en 1936, dans le cadre du plan de colonisation Vautrin mis en place par le gouvernement provincial pour faire face à la Grande Dépression. Ses pionniers arrivent principalement de Charlevoix et du Saguenay-Lac-St-Jean pour venir vivre de l’agriculture. Avec le temps l’industrie forestière et minière s’y développe grandement.
Les archives appartiennent à la localité de Valcanton.